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菜煎饼的做法

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菜煎饼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

面粉

、

土豆

、

韭菜

、

圆白菜

、

粉条

、

盐

、

植物油

、

孜然粉

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
面粉加入清水、盐调成面糊，再加点植物油摊的时候不粘。
步骤2/9 点击查看大图
电饼铛烧热不用抹油，倒入一勺面糊。
步骤3/9 点击查看大图
摊成面饼。
步骤4/9 点击查看大图
面饼烙一分钟左右，翻面再烙一分钟。
步骤5/9 点击查看大图
烙至这样，一张煎饼就做好了。
步骤6/9 点击查看大图
土豆、圆白菜切丝，粉条用开水烫一下，韭菜切段都放入一个盆中，加入植物油、盐、孜然粉进行调味。
步骤7/9 点击查看大图
电饼铛先放入一张煎饼，放入调好味的菜，上面再盖上一张煎饼，盖上盖开始烙。
步骤8/9 点击查看大图
烙至两面微微焦黄，菜煎饼就做好了。每个菜煎饼大约烙至5分钟
最后一步点击查看大图
卷起来开吃吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-17

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