鲜虾丸
今天包了点过冬的虾仁,方便之际做点丸
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步骤1/6
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虾仁包好,清洗干净,备用。
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步骤2/6
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虾仁葱,姜,白胡椒,盐,放入料理机,太多了不好打碎,我分了两次,第二次放点水,不要放太多。
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步骤3/6
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打碎盛在容器中,加水顺时针搅拌,跟搅拌肉馅一样,加入适量淀粉,搅拌好的样子。
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步骤4/6
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锅内烧水,小火,我用手挤的丸子,用勺刮下来放锅里即可,全部挤完,开大火烧开即可。
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步骤5/6
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全部挤完
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最后一步
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做了两大盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-13
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虾丸
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