象拔蚌萝卜丝汤
清凉解渴,简单易上手的象拔蚌萝卜丝汤
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步骤1/6
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将萝卜丝洗干净去皮,抽丝放盆里备用
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步骤2/6
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象拔蚌洗干净
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将象拔蚌切成条状
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步骤4/6
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清汤放正常要喝的汤的一半的量,再加入些冷水,烧开后加入萝卜丝和象拔蚌
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步骤5/6
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烧开后,加入一勺渔露,还有适量的盐(盐建议少量多次,搅拌均匀后试试咸淡再考虑加多少)
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最后一步
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最后关火,撒上切好的芹菜。这道菜就好啦~是不是很简单快速呢~
因为我做的时候家里来的人很多,象拔蚌没有那么多,所以就多加了萝卜丝和汤,才会看起来稀稀的,如果是人少的话,看自己喜好加多少水和萝卜丝比例,这个没有固定的,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-13
象拔蚌萝卜丝汤的其他做法
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