简单不用炒的烤花生仁
用烤箱烤花生仁很方便哦!
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步骤1/5
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把生花生仁放烤盘里,挑去坏的后得367g的生花生仁。
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步骤2/5
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把生花生仁洗净并吸干水,平铺放烤盘中(把1~3粒的花生仁去皮,方便观察❗️)烤箱不用预热,第三层,上下火180,21分钟(开'风机')。PS.1.烤到最后会有香味飘出(此时差不多就烤好了)!2.观察去皮的花生仁,表面金黄即可❗️3.烤的花生仁少的话要减少烤制时间。
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步骤3/5
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烤好的花生仁整体颜色偏暗沉,去皮的花生仁表面金黄。
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步骤4/5
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等花生仁凉一会儿后放保鲜袋里,揉搓几下后大部分就脱皮了(剩下的可手搓)。PS.保鲜袋质量一定要好,否则会破的❗️
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最后一步
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367g的生花生仁烤后可得238g的去皮熟花生仁(有些皮去不掉的可直接食用、打成米糊……)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-14
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