宝宝辅食之南瓜小馒头
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步骤1/11
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南瓜一块去皮切片上锅蒸熟，
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步骤2/11
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蒸熟后的南瓜倒出来，用勺子过其他工具按压成泥
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步骤3/11
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南瓜自然放凉至不烫手，放酵母粉，白糖面粉，搅拌搅拌
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步骤4/11
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搅拌成絮状
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步骤5/11
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下手揉成光滑的面团，要揉至三光，既面光盆光手光，，盖上保鲜膜室温下发酵半个小时左右
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步骤6/11
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发酵好的面团取出来放到案板上揉搓排气，这个过程持续大概五分钟的样子
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步骤7/11
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排气好的面团去一份搓成粗细均匀的长条状
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步骤8/11
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切成大小均匀的剂子，
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步骤9/11
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冷水上锅，摆放好，盖上孩子二次醒发半个小时
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步骤10/11
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开小火，水开后转发火蒸十分钟，时间到关火闷三到五分钟，期间不要打开盖子，会回缩
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最后一步
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香甜宣软的南瓜小馒头就做好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-12
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