妈妈牌水煎包|包菜粉丝馅好好吃~
今天用Beko倍科厨师机K6做了水煎包 妈妈说厨师机真好用 完全是给懒人准备的厨房好物[大笑R][大笑R] 不爱吃韭菜星人每次出门买早餐都好难… 水煎包大多数都是韭菜馅 妈妈就在家里给我包了包菜粉丝馅 满满都是爱❤️
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步骤1/5
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做法特别简单先用厨师机揉200g面粉水量根据面粉的吸水性少量多次的加入放5g酵母粉先用低速混合至无干粉再转3档揉成光滑的面团放在温暖处发酵至2倍大然后分成小剂子包上馅成饺子形状然后电饼铛刷油,放上包子煎至底部金黄,倒入面粉水再煎两分钟即可✅
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步骤2/5
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做法特别简单先用厨师机揉200g面粉水量根据面粉的吸水性少量多次的加入放5g酵母粉先用低速混合至无干粉再转3档揉成光滑的面团放在温暖处发酵至2倍大然后分成小剂子包上馅成饺子形状然后电饼铛刷油,放上包子煎至底部金黄,倒入面粉水再煎两分钟即可✅
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步骤3/5
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做法特别简单先用厨师机揉200g面粉水量根据面粉的吸水性少量多次的加入放5g酵母粉先用低速混合至无干粉再转3档揉成光滑的面团放在温暖处发酵至2倍大然后分成小剂子包上馅成饺子形状然后电饼铛刷油,放上包子煎至底部金黄,倒入面粉水再煎两分钟即可✅
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步骤4/5
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做法特别简单先用厨师机揉200g面粉水量根据面粉的吸水性少量多次的加入放5g酵母粉先用低速混合至无干粉再转3档揉成光滑的面团放在温暖处发酵至2倍大然后分成小剂子包上馅成饺子形状然后电饼铛刷油,放上包子煎至底部金黄,倒入面粉水再煎两分钟即可✅
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最后一步
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做法特别简单先用厨师机揉200g面粉水量根据面粉的吸水性少量多次的加入放5g酵母粉先用低速混合至无干粉再转3档揉成光滑的面团放在温暖处发酵至2倍大然后分成小剂子包上馅成饺子形状然后电饼铛刷油,放上包子煎至底部金黄,倒入面粉水再煎两分钟即可✅
美味的水煎包就做好啦~
用Beko厨师机揉面
我们家面食吃的都多起来了[偷笑R]
特别简单方便
懒人必备呀 @Beko生活家电
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-13
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