芋泥蛋糕卷
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食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 配菜(中级)
芋泥材料:
、
去皮芋头
300克
、
淡奶油
60克
、
白砂糖
适量
、
蛋糕胚材料:
、
鸡蛋
3个
、
低筋面粉
40克
、
玉米油
32克
、
淡奶油
38克
、
白砂糖(蛋黄用)
10克
、
白砂糖(打发蛋白用)
25克
、
柠檬汁
几滴
烹饪步骤
-
步骤1/12
点击查看大图
芋头切成薄片,芋头去皮时最好带上手套,防止皮肤发痒。
-
步骤2/12
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趁热压成泥放入白砂糖,白砂糖的份量根据个人习惯添加就可以。
-
步骤3/12
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白砂糖,玉米油,淡奶油可以称在同一个容器中,拌到乳化。
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2019-10-12
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