美食锅#油条换法儿吃-茴香小油条
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步骤1/7
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面粉,水,酵母,盐,小苏打,鸡蛋倒入碗中,用筷子搅成絮状
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步骤2/7
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用手沾油揉成面团进行发酵
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步骤3/7
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茴香去杆儿切碎倒入发酵好的面团中,然后揉均匀
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步骤4/7
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案板抹油,将面团放在案板上用手按薄
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步骤5/7
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切成细长条再稍微滚圆,长度自己根据锅的大小可以调整
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步骤6/7
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美食锅倒油加热,待油热后放入小油条,很快就会浮起来,炸成金黄色即可出锅了
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最后一步
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一定要趁热吃才好吃,外酥里嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-12
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