核桃枣泥酥
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这次的枣泥馅儿没有放糕粉,口感和味道更醇美,炒制的时间就更久一些。
营养分析
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312克
65克
407克
3798
千卡
这道菜高热量,适量即可~
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 配菜(中级)
带核干枣
500克
、
红糖
50克
、
玉米油
80克
、
核桃仁
100克
、
饼皮:中筋面粉
224克
、
猪油
78克
、
细砂糖
40克
、
水
90克
、
油酥:猪油
90克
、
低筋面粉
180克
烹饪步骤
-
步骤1/21
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干红枣泡软去核、上锅蒸20分钟
-
步骤2/21
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破壁机加水打成泥,打的越细成品口感越好。放不粘锅炒。先加玉米油小火慢慢炒干。
-
步骤3/21
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炒成团最后加入红糖,再炒15分钟关火,大概炒了2个小时足有的。
步骤4/21
展开全部21个步骤
发布于 2019-10-11
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