最省时的自制肉松方法
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猪肉是目前人们餐桌上最重要的动物性食品之一,猪脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等,而且肉质较嫩,易消化。 以往做猪肉松我都是用面包机来做,有一次做了3斤肉,我就尝试将厨师机和烤箱联合起来做肉松,毫无意外,成品让我特别满意,重点是超级省时间,去除煮肉的时间,不到30分钟就可以做好肉松了,完胜面包机版肉松。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/12
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猪肉洗净切块加姜片和适量的清水倒到高压锅中选择肉类功能煮熟
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步骤2/12
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煮好的猪肉捞起来,姜片不要,猪肉和其余配料放进厨师机搅拌桶中
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步骤3/12
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装好搅拌浆,启动4档打肉松,一开始打不要打太碎,如图所示就可以了
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2019-10-10
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