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梦龙卷

浏览 143.5万 · 收藏 7887 · 学做 19

艾米小玥

带儿子去图书馆，看到有卖梦龙卷的，儿子想吃，又看到一个别的甜点他也想吃，选择后买了别的，答应他第二天给他做梦龙卷，于是有了今天这个好吃的梦龙卷
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
蛋糕卷：鸡蛋 4个
、
低粉 52克
、
白砂糖 60克
、
玉米油 39克
、
牛奶 39克
、
法芙娜可可粉 13克
、
热水 27克
、
巧克力淋面
、
法芙娜55%黑巧克力 140克
、
可可脂 60克
、
烘烤榛子碎 35克
、
奶油馅儿
、
淡奶油 200克
、
白砂糖 8克
、
准备点儿柠檬汁打发蛋白时用
烹饪步骤
步骤4/21

  展开全部21个步骤

小贴士

1.蛋糕卷的蛋白一定不要打太硬 2.抹奶油时候尾部3厘米不要抹 3.淋面一定要用可可脂

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-10

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