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紫薯酥饼

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山竹__

很特别的一款酥饼 紫薯泥加上奶酪炒制的馅，浓郁的奶香，很好吃～
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1小时以上   |   配菜(中级)
水油皮：
、
软化安佳无盐黄油 55克
、
中筋面粉 150克
、
水 55克
、
糖 20克
、
油酥：
、
软化安佳无盐黄油 75克
、
低筋面粉 110克
、
紫薯粉 10克
、
紫薯奶酪馅
、
紫薯泥200克
、
牛奶100克
、
安佳淡奶油30克
、
奶油奶酪 30克
、
糖25克
、
安佳黄油15克
烹饪步骤
小贴士

1：烤制时间千万不要过长以免上色严重！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-10

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