肉桂香蕉核桃磅蛋糕
适当增加一倍的量来做,我的模选择的是磅蛋糕小模,做出来偏小,做个袖珍的来满足口欲,也就很袖珍的磅蛋糕
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步骤1/9
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黄油软化加入砂糖搅拌成羽翼状
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步骤2/9
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分次加入蛋液,以免油水分离,分几次加入蛋液搅拌,每次搅拌待黄油发白后再加入蛋液
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步骤3/9
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塞入粉类,我用的日本天使之光低筋面粉
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步骤4/9
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香蕉压碎
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步骤5/9
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撒上肉桂粉,根据自己口味加入,适量加入红糖粉
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步骤6/9
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搅拌进入蛋糕糊内,加入核桃碎
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步骤7/9
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磅蛋糕模具用油纸包裹
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步骤8/9
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将蛋糕糊加入模具,表面再撒一些核桃碎
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最后一步
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170度预热烤箱,先烤15分钟,表面凝固后取出用刀割口,再入烤箱烤25分钟,可以用牙签插入判断熟度
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-10
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