大头菜剁肉饼
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大头菜剁肉饼是我们珠三角地区很普遍的家常菜,小时候经常吃,配饭超开胃
营养分析
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60克
32克
13克
728
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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我准备的是猪前腿的肉头,这部分的肉最嫩,炒菜也好吃。大头菜事先切好丝了
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步骤2/7
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大头菜要提前用水泡10分钟,然后抓干水,最好试一下大头菜的咸度
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步骤3/7
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和猪肉一起剁碎
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2019-10-08
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