鸡骨架炖土豆的做法

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鸡骨架炖土豆

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入秋以来基本吃炖菜了。有汤有菜很不错。鸡骨架炖菜很入味好吃，又熟的比较快，可以搭配很多菜。也是家人们比较喜欢的一道菜。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡骨架一个

、

土豆适量

、

植物油一勺

、

生抽一勺

、

料酒一勺

、

盐适量

、

葱适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好主要食材，土豆切块，葱切段
步骤2/7 点击查看大图
鸡骨架切块
步骤3/7 点击查看大图
热油葱花爆锅，炒鸡骨架，加入一勺料酒和生抽翻炒。
步骤4/7 点击查看大图
加适量的水炖鸡骨架，用小火炖
步骤5/7 点击查看大图
鸡骨架炖软了大约10分钟左右，加入土豆块盖上锅盖小火炖
步骤6/7 点击查看大图
炖的过程中要翻几次菜，鸡骨架和土豆软烂，加盐收汁就可以了
最后一步点击查看大图

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

1，做好菜在加盐对健康益，盐加不多基本都在菜的表面。 2，鸡骨架焯水去除醒腻味道

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-08

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