家庭版麻辣花甲
-
步骤1/6
点击查看大图
花甲放入清水中,放入一勺盐和少许食用油,摇晃,静置一个小时左右吐沙
-
步骤2/6
点击查看大图
姜蒜切片,干辣椒切成段,葱和香菜切段
-
步骤3/6
点击查看大图
起锅烧水,水开后放入洗干净的花甲,煮开口后捞出
-
步骤4/6
点击查看大图
热锅放油,加入豆瓣酱,葱,姜片,蒜片,干辣椒,花椒,炒香后放花甲,然后放生抽,耗油,白糖,和鸡精,翻炒盖上锅盖闷一分钟(ps:生抽和豆瓣都有咸味,我就没放盐了)
-
步骤5/6
点击查看大图
最后放入香菜和香葱,翻炒均匀,出锅
-
最后一步
点击查看大图
成品图
花甲到市场挑选新鲜的,肉质更好。
厨房小白,喜欢做饭,做法仅供参考,不喜勿喷哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-07
麻辣花甲的相关分类
麻辣花甲的相关推荐
-
#春天的鲜味# 土豆牛肉丝
213211人看过 -
#我心中的冬日限定#土豆烧排骨,美味连连
132170人看过 -
麻辣火锅汤底
98746人看过 -
鲜肉抄手
142503人看过 -
火爆鸡杂
208206人看过 -
狼牙土豆(免油炸更健康)#春天不减肥,夏天肉堆堆#
53827948人看过 -
鲜肉抄手(红油抄手)
208181人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#爽口开胃的酸汤水饺
281540人看过 -
南瓜绿豆汤
361037人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6069993人看过 -
#巨下饭的家常菜#油炸土豆火腿肠
163812人看过 -
#餐桌上的春日限定#冷串串钵钵鸡
5528760人看过