咸蛋黄焗豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/5
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泡好的咸蛋黄用刀碾碎
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步骤2/5
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豆腐切块，放入不粘锅煎至两面金黄，待用
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步骤3/5
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锅中倒食用油，放入咸蛋黄碎炒香，放少许水
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步骤4/5
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蛋黄浆中入煎好的豆腐块，小火煨炖，注意多翻搅，因为咸蛋黄容易粘底。小火慢煨5分钟出锅摆盘即可
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最后一步
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做好的咸蛋黄焗豆腐配米饭，绝配，咸香焦嫩！快试试吧
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-07
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