牛肉煎包
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烹饪步骤
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步骤1/4
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热锅冷油下咖喱粉炒出香味,放入白洋葱炒软再加牛心菜,熟透盛出晾凉。
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步骤2/4
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牛肉沫加入料酒先去腥,按照自己口味进行调味,加水慢慢上劲。将凉透的菜拌入,搅匀后盖上保鲜膜,放冰箱冷藏。
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步骤3/4
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面粉部分就是按照做包子的方法和匀,发酵好后排气擀出中心后四周薄的面皮,包馅儿,收口朝下。
步骤4/4
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发布于 2019-10-06
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