盘龙黄瓜(国庆版)
建国70年国庆的晚会，让每一位中华儿女都看的心情滂湃！荧幕上各个方阵变换着绚丽的图案，追忆着近百年的中国前进道路；作为龙的传人的我们，今朝万众一心、共襄盛事！ 这款料理我选用的是安佳芝士片为装饰。作为恒天然旗下历史最悠久的品牌，安佳秉承纯净初心、坚持百年的理念，将来自新西兰的纯净新鲜、安全优质的乳品带给亿万中国家庭。自2013年正式登陆中国市场以来，安佳已经成为线上线下销量第一的进口常温奶品牌，并发展了奶粉、佐餐乳品、鲜奶、常温酸奶等五大品类。特别值得一提的是，安佳黄油在消费领域不断取得稳步的销量和价值增长。安佳黄油目前已成为该品类市场销量和销售额双冠王。 安佳 也是中国家庭烘焙料理大赛的唯一指定使用乳制品。
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步骤1/10
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挑一根比较直的茄子，切去掉头、尾；
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步骤2/10
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找两根长筷子夹稳黄瓜，这样就不会切断，刀片与黄瓜呈90°，尽量薄一点；
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步骤3/10
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这是切完一面的样子；
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步骤4/10
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翻过来，同样筷子夹稳，刀口与黄瓜呈135°，同样厚度切下去，不要担心要有信心！
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步骤5/10
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切完之后拉开如图；
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步骤6/10
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撒5g盐腌制15分钟去除水分，这样黄瓜比较柔软容易盘龙；
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步骤7/10
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酱油、醋、白糖、香油调制碗汁；
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步骤8/10
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取芝士片切出星星✨，准备做装饰；
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步骤9/10
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黄瓜盘好、倒碗汁，装饰芝士星星✨即可；
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最后一步
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成品图；
蒸烤方面推荐用松下蒸烤一体机，双层同蒸、蒸烤结合，程序一键启动，而且一机八用，烹饪随心随遇。
我自己实际使用过，松下蒸烤一体机颜值高、特别是蒸时不滴水，成品效果真的特别不错！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-06
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