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梅菜肉饼

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ANN2011

最近街边流行吃“梅菜肉馅薄饼”，吹弹可破的面皮包裹着梅菜肉香，刚出炉时的烤饼香味瞬间刺激到你的味蕾！于是回到家，凭着感觉自己调馅，虽然做不了店里那样的薄脆，但味道还是很不错，而且自己做更放心！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
梅干菜 100g
、
猪肉糜 100g
、
面粉 5勺
、
温水 适量
、
油 适量
、
盐 2g
、
鸡精 少许
、
生抽 2勺
、
白糖 1勺
、
葱、姜 适量
、
鸡蛋 1个
、
花椒、白胡椒粉 少量
、
老抽 少量
烹饪步骤
小贴士

此面粉量能做6张小饼

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-15

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