烤鸡心
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换牙的孩子不敢吃硬的,来个烤鸡心,换换味
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡心洗去脂肪和藏在里面的血块,用料酒,生抽,盐,糖,五香粉,孜然粉腌渍2小时以上,中间给鸡心马杀鸡翻翻面
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步骤2/3
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烤箱230度预热10分钟。趁预热这个时间把鸡心,青红椒,蒜头签好
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最后一步
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230度,烤20分钟后,再烤10分钟,中途刷油。烤好后装盘,撒孜然粉,开吃……
小贴士
腌渍尽量时间长点,入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-27
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