5分钟!嫩煎鸡胸肉!
5分钟简单易学,外焦里嫩的爱心餐,快来掳获他/她的心吧️
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步骤1/7
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鸡胸肉1块,黑胡椒碎、盐适量。如果是冷冻状态,先解冻到常温。
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步骤2/7
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1、鸡胸肉切割条状小口,每刀切割厚度三分之处即可,切割口是为了腌制更好的入味也更容易熟透。 2、撒上或涂抹一层薄薄的盐,切记!是一层稀稀疏疏的 薄!盐!再撒上或涂抹上一层黑胡椒,腌制15分钟。
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步骤3/7
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没有橄榄油的,用普通食用油也可以!橄榄油会更香!油热后,中火,放入腌制好的鸡胸肉。
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步骤4/7
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正反两面每面煎半分钟。
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步骤5/7
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转中小火或小火,继续翻煎。
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步骤6/7
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5分钟左右,两面金黄,出锅即可。
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最后一步
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切开后,外焦里嫩,香香哒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-05
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