菠菜煎饼的做法

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菠菜煎饼

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食材清单加入采购清单

菠菜 80克

、

牛奶 200ml

、

鸡蛋 2个

、

糖 15克

、

盐 2克

、

低筋粉 130克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
买回来的菠菜洗干净备用
步骤2/8 点击查看大图
起锅加水，加盐。放少许食用油水开把菠菜扔进去焯一下水，去去多余草酸
步骤3/8 点击查看大图
准备一个料理机或者榨汁杯，取适量菠菜加水打成汁
步骤4/8 点击查看大图
用筛网过滤一下多余的菠菜渣子
步骤5/8 点击查看大图
取一个盆，倒入打好的菠菜汁，牛奶，打入两个鸡蛋，放入低筋面粉开始搅拌
步骤6/8 点击查看大图
顺时针搅拌直至成面糊状无小颗粒就可以啦
步骤7/8 点击查看大图
用勺子舀一勺面糊倒入平底锅中小火摊熟或者用这个网红煎饼机，很方便的
最后一步点击查看大图
找一个篦子把摊好的煎饼放好，随时方便拿取

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-04

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