红薯炖小排♥蜜桃爱营养师私厨简单懒人煮菜 营养快手菜
红薯,很少拿来做菜 分享给大家这道懒人美食,快手菜 简简单单的美食 有意向不到的口感和回味 调味辅料都很简单 小排:提供动物蛋白质和脂肪 红薯:提供抗性淀粉、糖分 能量满满
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步骤1/25
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主要食材:小排骨和红薯
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步骤2/25
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大葱切段,4-5段大葱叶,切一些圈,最后做点缀
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步骤3/25
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红薯去皮
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步骤4/25
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红薯滚刀,切大块(比排骨小一点点)
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步骤5/25
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生姜切片
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步骤6/25
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食材和辅料 准备好了
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步骤7/25
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电磁炉1000ml热锅2分钟倒入油
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步骤8/25
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爆香葱段和生姜
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步骤9/25
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倒入小排骨
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步骤10/25
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改为1400W翻炒一下
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步骤11/25
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倒入料酒
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步骤12/25
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翻炒一下,肉发白了
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步骤13/25
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放入
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步骤14/25
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倒入酱油后,翻炒一下
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步骤15/25
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等酱油煮沸1分钟,很好看的颜色
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步骤16/25
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盖盖,改小火500W焖烧10分钟
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步骤17/25
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10分钟后,开盖,小排骨基本熟了,炖出排骨味了
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步骤18/25
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此时放入,红薯块
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步骤19/25
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翻炒均匀
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步骤20/25
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倒入热水
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步骤21/25
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大火1400W煮沸
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步骤22/25
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盖盖转500W小火,焖烧10分钟
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步骤23/25
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开盖看看厚实浓稠的汁水尝一尝味道,哇噻噻,太好吃了
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步骤24/25
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盛出装盘
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最后一步
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红薯和小排,好味,领你惊艳!
这道菜,不需要盐,
由金兰酱油提供盐度
这道菜,不需要白砂糖
由红薯自身提供的甜味
这道菜,不需要味精鸡精
小排骨自带鲜味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-02
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