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牛奶南瓜小饼

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若凡麻麻

不管好不好吃，好不好看，烤起来真的很香，要馋哭隔壁家小孩的节奏
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
普通面粉 200g
、
牛奶 50ML
、
蛋黄 一个
、
安琪酵母 3g
、
细砂糖 3g
、
南瓜 100g
、
黄豆粉 50g
、
五花肉 50g
、
芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

tips： 1、肉放不放都可以，因为我是给小孩吃的，希望营养密度高点！ 2、南瓜也可以换成山药！ 3、口感上来看，换成低筋粉可能会更软一点（还没有实验），我用的普通面粉，有一点点偏硬！ 4、一定趁热吃，越冷越发硬的慌！ 5、南瓜水分有所不同，和面时还是要注意拿捏下放多少牛奶合适！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-30

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