鲜嫩多汁的蒜蓉巴沙鱼
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吃了会上瘾的一道菜哦,特别简单,蒸出来鱼肉非常嫩,入口爽滑细腻,很有营养,低脂低卡好吃不会胖,秋天我们更要好好养生,好好爱自己呦~
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
巴沙鱼
230g
、
金针菇
120g
、
食用油
15g
、
葱
1段
、
姜
1片
、
食用盐
半勺(1g)
、
胡椒粉
半勺(1g)
、
淀粉
1勺(2g)
、
生抽
2勺(4g)
、
料酒
1勺(2g)
、
老抽
半勺(1g)
、
蒜
5瓣
、
蚝油
1勺(2g)
、
小米辣
1个
烹饪步骤
-
步骤1/7
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巴沙鱼切丁,金针菇去根部洗净备用
-
步骤2/7
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巴沙鱼丁加入葱姜丝、加半勺盐、半勺胡椒粉、一勺淀粉、一勺生抽、一勺料酒、半勺老抽抓匀腌制十分钟
-
步骤3/7
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金针菇洗净铺盘
步骤4/7

展开全部7个步骤
发布于 2019-09-30
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