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双米藜麦饭的做法

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双米藜麦饭

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对于藜麦而言，今年真是它爆红的一年。记得去年身边还是少少人在使用它。没想到才一年的时间，身边所有人都将它用到日常生活中，藜麦粥，饭，点心，饮品都有它的身影。这可能也就是美食的力量，好的东西大家都会去体验推荐。好比我现在所用的这款锅一样，巧釜脱糖炊饭煲，这也是朋友介绍给我得。用了几次感觉还真是不错，饭煮出来特加盟的松软，看着那米饭粒料料饱满。纯米饭的话可能吃得出来，它的味道比普通锅煮出来的要淡一点，但是口感真是很不错。现在的人对吃的越来越讲究，尤其是低糖饮食，渐渐的已经成为了很多人的新选择，所以我相信这个能制作低糖米饭的电饭煲也会跟这个藜麦一样，风靡大家之间。今天用黑米，大米，藜麦煮了一款饭，给大宝捏了饭团，然后我跟小宝还有他爸就这样子就着菜吃。朋友们可以看看哦，图片没有P，米粒是不是如我所说的那样饱满。

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30-60分钟 | 切墩(初级)

黑米 1杯

、

大米 1杯

、

藜麦 1杯

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
这款主食的用料：黑米一杯，大米一杯，藜麦一杯。
步骤2/9 点击查看大图
将所用的食材放至饭煲内胆里，这锅有个鼎状外釜，一个甑子内胆。如图这个内胆可以当沥水篮用，淘米什么得很不错。
步骤3/9 点击查看大图
加入清水，将三款食材冲洗一下。
步骤4/9 点击查看大图
将食材控水，再把甑子放入外釜里面。
步骤5/9 点击查看大图
再加入清水，水量可以按饭煲里面的刻度表，也可以根据平时自家煮饭的水量来煮米饭。
步骤6/9 点击查看大图
一键启动低糖饭，就开始工作啦。不同的米煮出来的口感都会有差异。
步骤7/9 点击查看大图
如图就是煮好的双色米藜麦饭，看样子口感就很弹牙的哦。
步骤8/9 点击查看大图
然后这沥出来的米汤，我们可以用来揉面团做凉皮或是做面包都会很不错。
最后一步点击查看大图
这样子一碗香喷喷口感很棒的双米藜麦饭就完成啦，可以捏饭团哦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-30

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