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黑糖葛粉水果圆子羮

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我的家乡盛产葛根,尤以野生十年老葛为佳,具有清凉下火,开胃下食,利尿解酒之功效。 我的家乡人人都是用葛高手,母亲也不例外!儿时上火,牙疼难耐,母亲取适量老葛粉,用温水化开,调制成一碗成品像牛奶的生葛粉汤,连喝几碗,火祛疼消。 时光流转,当年的小女孩也骄傲的成为了妈妈,受母亲的薰陶,我也将葛粉常备家中,也想成为洞悉和利用其功效的人。当孩子肠胃不适时(或有轻微腹泻时),为其调制一碗熟葛粉羹,连服两日,必能缓解。 中医赞誉葛根粉中的黄酮类物质为美容维生素增效剂,能清除体内垃圾,常食可起到强筋壮骨,美容健体,延年益寿之功效! 秋分时节,天干物燥,来一碗加入了安佳乳品的黑糖葛粉水果圆子羹,开启除秋燥贴秋膘模式。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、以上是一人的份量; 2、坚果可放可不放; 3、羹的浓度可以根据自己的喜好选择。 4、最近在参加由松下电器及安佳美食学院联合冠名的2019中国家庭烘焙料理大赛复赛,喜欢我作品的豆粉们,请多多支持哦!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-09-29

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