蜜豆雪媚娘
彩色的雪媚娘皮包裹香甜的奶油和蜜豆,一口下去,甜蜜到心里!
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步骤1/15
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雪媚娘预拌粉加入开水混合后揉成光滑的面团
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步骤2/15
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面团等分3份。一份加适量甜菜根粉揉匀,揉匀后可以上锅蒸10分钟也可以微波2分钟
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步骤3/15
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另一块面团加入适量抹茶粉揉匀
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步骤4/15
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揉好的面团
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步骤5/15
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取一小块抹茶面团按压在龟背竹叶模具里冷冻20分钟
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步骤6/15
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取50克白色雪媚娘面团擀成大圆片,放入小碗中铺好
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步骤7/15
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淡奶油➕糖打发
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步骤8/15
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打到9分发
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步骤9/15
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取适量淡奶油放入雪媚娘皮
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步骤10/15
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加入蜜豆
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步骤11/15
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再盖一层淡奶油
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步骤12/15
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上提面皮包裹收口
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步骤13/15
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取出龟背竹叶片覆盖表皮
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步骤14/15
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剩下两个分别包好
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最后一步
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做好后最好密封冷藏保存,当然,现做现吃最好
用安佳淡奶油让雪媚娘口味更赞!
松下蒸烤箱,蒸烤结合,蒸出原鲜,烤出本色,采用直喷式蒸气加热器,高温蒸汽,瞬间喷出,渗透至食物内部并锁住营养。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-28
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