蛋黄溶豆(蛋黄饼干)
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每次做溶豆后都剩下蛋黄,于是做了这款蛋黄溶豆。口感细腻有点像旺仔小馒头,放些柠檬汁消除腥味。 适合12个月以上的宝宝。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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2个蛋黄中加入柠檬汁和5g糖粉。
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步骤2/6
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用电动打蛋器打发至颜色变浅,体积变大,提起打蛋器滴落的花纹不会立刻消失。
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步骤3/6
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筛入15g奶粉,10g玉米淀粉。
步骤4/6
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发布于 2019-09-27
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