梅干菜饼的做法

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梅干菜饼

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1小时以上 | 切墩(初级)

梅干菜一小碗

、

卤肉两大块

、

面粉一碗

、

糖一勺

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
面粉加温水揉成光滑面团静置半小时，梅干菜泡发后挤干水份，卤肉切丁，锅里放油，油热后放入肉丁翻炒，之后加入梅干菜，放糖，根据自己口味加盐。料炒好后放凉备用
步骤2/5 点击查看大图
面下剂子分成四块，擀成中间厚四周薄的圆片，将馅料放入中间，像包包子一样卷起来。
步骤3/5 点击查看大图
收口处多的面团可以揪掉
步骤4/5 点击查看大图
撒白芝麻，擀成圆片，可用牙签戳几个孔。
最后一步点击查看大图
电饼铛放油，油热后放饼子，待两面金黄后捞出即可。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

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发布于 2019-09-26

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