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西班牙海鲜饭——在家感受伊比利亚半岛的热情

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康宁厨房

每年会有很多世界各地的游客慕名来到伊比利亚半岛上的西班牙，在这里，可以感受弗拉门戈舞的热情、享受奔牛节的刺激，更重要的是品尝到口味独特的美食。历史悠久的西班牙海鲜饭，用料丰富、口感饱满，备受追捧，其点睛之笔当属藏红花。康宁厨房今天就带来这道美食的详细做法，烹饪时选用的是导热快速的瑞仕钻锅，中小火烹饪，不易将海鲜煮“老”。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
长梗米 适量
、
基围虾
、
青口贝
、
鱿鱼圈 适量
、
鸡肉 适量
、
西班牙腊肠 适量
、
洋葱 半个
、
番茄 1个
、
蔬菜粒（青豆、玉米、胡萝卜） 适量
、
青柠檬 1个
、
高汤 适量
、
藏红花 适量
、
盐、黑胡椒 适量
、
橄榄油 适量
、
白葡萄酒 半杯
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-26

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