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六月黄炒年糕

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503飞啊

毛蟹炒年糕是一道美味的上海美食 ， 毛蟹口感细嫩弹牙， 年糕软滑筋道，酱香浓郁， 令人回味无穷。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
毛蟹(六月黄) 5个
、
年糕 一小碗
、
葱 适量
、
姜 二片
、
淀粉 适量
、
料酒 适量
、
生抽 三勺
、
白糖 一勺
、
食用油 适量
、
毛豆 适量
烹饪步骤
小贴士

年糕没软糯时不要翻动 不然容易粘锅 毛蟹切块后要去掉蟹心

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-15

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