蔓越莓吐司(面包机版)
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步骤1/5
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备好所有食材,按配方中的量秤好,面包机做面包遵循的是先液体后固体的原则,牛奶⇒鸡蛋⇒糖⇒盐⇒面粉⇒酵母。注意:糖和盐对角放入。酵母避免和液体接触,倒入面粉后,在面粉中间挖个小坑把酵母埋入。
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步骤2/5
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面包机选择和风/英式,重量选500g,烧色选择中色
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步骤3/5
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第一个揉面程序结束后,加入室温软化的黄油
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步骤4/5
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投料提醒时放入剪碎的蔓越莓干
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最后一步
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完成后把面包桶取出,不要让面包在桶里保温太久,会让面包变硬。倒扣脱模,喜欢切片还是手撕任君选择。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-25
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