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电饭煲版——番茄焖猪手

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萧丫头

肉质Q弹的焖猪手，电饭煲就可以做。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
番茄 1个
、
番茄酱 5大勺
、
猪手 1只
、
白醋 1小勺
、
冰糖 1小块
、
姜片 2片
、
盐 适量
、
油 适量
、
水 适量
烹饪步骤
小贴士

1、猪蹄骨头比较硬，买的时候最好让帮忙切下，以免伤到家里的菜刀； 2、怎样容易烂，焖着最容易烂，觉得还不够烂，再煮再焖就OK，要看自己电饭煲功率，我用的最简便就煮饭和保温键的电饭煲； 3、冰糖可以提鲜又可以降火哦； 4、番茄加油稍微煮下可以和猪蹄很容易融合哦； 5、煮的过程中觉得汤少了，可以加点开水哦，我就是加开水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-24

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