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妈妈私房菜——胡萝卜玉米炒肉丁的做法

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妈妈私房菜——胡萝卜玉米炒肉丁

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

胡萝卜 1条

、

玉米 1条

、

上肉适量

、

蒜头 3瓣

、

芹菜适量

、

油适量

、

酱油适量

、

盐适量

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
上肉切成丁
步骤2/8 点击查看大图
胡萝卜和芹菜切丁，玉米掰粒，蒜头切成末
步骤3/8 点击查看大图
油大火烧热，加蒜末爆香，加肉丁翻炒出香味，加入盐继续翻炒几下，加入酱油继续翻炒
步骤4/8 点击查看大图
倒入蔬菜粒，翻炒出香味，比较缩水的样子。
步骤5/8 点击查看大图
加入水，盖上锅盖，继续大火煮。
步骤6/8 点击查看大图
中途翻炒2次。
步骤7/8 点击查看大图
煮至汁水较少时关火，上菜啦～
最后一步点击查看大图
简单又营养～～很好送饭呢！

小贴士

可加入腰果、花生米或松子，味道更丰富。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-19

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