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蒸面

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Nanakjdu

陕南蒸面，我是陕西关中人，老公是陕南的，陕南的饭我不太吃的习惯，也就蒸面还合胃口，学会做了就偶尔做一次，味道蛮不错的。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鲜面条 1.5元的
、
豆角 20个
、
红薯 2个中等大小
、
香菇 4个
、
八角，花椒 少量
、
五花肉 七八块钱的
、
盐 适量
、
十三香 适量
、
生抽 适量
、
八角，花椒 适量
、
葱花 适量
、
蒜 适量
烹饪步骤
小贴士

注意：1、重要的事情说三遍，蒸面的时候记得大火调小火，中间的时候要去用铲子翻铲下面的菜，免得糊锅，糊锅，糊锅。 2、我每次做都是菜多面少，往菜里面放调料的时候比平常炒菜多放一点就行了。 3、一般人放的是土豆，但是我和老公都更喜欢吃红薯，就每次都放的是红薯。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-24

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