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秋日里的烧烤,香辣煎烤秋刀鱼

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一直很喜欢吃鱼,各种鱼,各种做法的鱼,几乎都不拒绝!所以在猪肉价格飙涨的时节,依然可以自由的不受约束的吃肉,鱼肉营养丰富,也不容易使人身体发胖。西安连日的秋雨,一下冷了好多,今天终于看到太阳了,吃个简单的香辣煎秋刀鱼,提提神,庆祝一下有阳光灿烂的日子!
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.鱼肉要腌制入味,可以蒙上保鲜膜,放在冰箱,静置1个小时。 2.火候要控制好,调制中火,鱼肉的肉质会更鲜嫩,也不容易糊锅。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-09-24

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