拿的出手的宴客菜,剁椒鱼头,超下饭零失败
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前段时间朋友请客,饭桌上有人点了这道菜,颇受大家欢迎,平时不喜吃鱼的老公都破天荒的吃了好多。于是乎,第二天我就琢磨着干脆自己做吧,买了两斤多的鱼头,剩下的汤汁还可以配面条。这道菜做法简单,请客看起来排面,不需要高超的厨艺,却能让大家对你赞不绝口,一起来看看吧。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
鱼头
1300克
、
剁椒
适量
、
蒜
半头
、
豆豉
1勺
、
白胡椒
1克
、
料酒
1勺
、
姜
1块
、
生抽
1勺
、
料酒
1勺
、
糖
1勺
、
小葱
适量
、
猪油
适量
烹饪步骤
步骤4/14

展开全部14个步骤
发布于 2019-09-24
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