桔子汁海绵蛋糕
现在正是吃桔子的季节，刚好从超市买了两斤回来，还挺好吃的，成人吃一个桔子可以满足一天所需维生素c的量，同时能起到很好的美容作用。桔子有170种植物化合物和60余种黄酮化合物，大多数物质都是天然抗氧化剂，桔子可以降血脂，抗动脉粥样硬化，能预防心血管疾病，每天吃一个桔子可以起到防癌作用，桔子汁中有一种诺米林的物质，具有抑制和杀死癌细胞对胃癌有防治作用。
30克
18克
64克
306
千卡
这道菜低盐,盐摄入过高有害健康～
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步骤1/13
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把桔子汁挤出来倒在碗里
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步骤2/13
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取一点桔子皮用盐搓洗干净切碎，尽量切得很碎
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步骤3/13
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把牛奶倒入桔子汁里用筷子搅匀
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步骤4/13
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再倒入玉米油，然后放锅里隔水加热两分钟，这时烤箱预热十分钟165度
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步骤5/13
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全蛋里放糖
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步骤6/13
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隔热水高速打发，打发到写出8字会立马消失，把热水拿掉，继续高速打发
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步骤7/13
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打发到写出8字不会立马消失即可
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步骤8/13
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筛入低粉，用硅胶刮刀翻拌几下
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步骤9/13
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倒入温热的桔子牛奶汁继续翻拌十来下
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步骤10/13
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这是拌好的蛋糕糊
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步骤11/13
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倒入模具七八分满，再在表面撒点桔子皮碎，送入烤箱160度烤半小时左右。
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步骤12/13
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今天多拌了几下有点点消泡了，但是不影响我的食欲，我替你们尝过了非常好吃
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最后一步
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来个特写
一次性吃不了多少的就按方子做，想多吃点就翻倍做，桔子汁大概要35克左右哈。这个蛋糕真的好吃，方子里的糖可以增减2克左右
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-23
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