是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

桔子汁海绵蛋糕的做法

点击查看大图

桔子汁海绵蛋糕

浏览 1.5万 · 收藏 76 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

现在正是吃桔子的季节，刚好从超市买了两斤回来，还挺好吃的，成人吃一个桔子可以满足一天所需维生素c的量，同时能起到很好的美容作用。桔子有170种植物化合物和60余种黄酮化合物，大多数物质都是天然抗氧化剂，桔子可以降血脂，抗动脉粥样硬化，能预防心血管疾病，每天吃一个桔子可以起到防癌作用，桔子汁中有一种诺米林的物质，具有抑制和杀死癌细胞对胃癌有防治作用。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

细砂糖 28克

、

玉米油 20克

、

纯牛奶 20克

、

低筋面粉 30克

、

桔子 1个大的

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
把桔子汁挤出来倒在碗里
步骤2/13 点击查看大图
取一点桔子皮用盐搓洗干净切碎，尽量切得很碎
步骤3/13 点击查看大图
把牛奶倒入桔子汁里用筷子搅匀
步骤4/13 点击查看大图
再倒入玉米油，然后放锅里隔水加热两分钟，这时烤箱预热十分钟165度
步骤5/13 点击查看大图
全蛋里放糖
步骤6/13 点击查看大图
隔热水高速打发，打发到写出8字会立马消失，把热水拿掉，继续高速打发
步骤7/13 点击查看大图
打发到写出8字不会立马消失即可
步骤8/13 点击查看大图
筛入低粉，用硅胶刮刀翻拌几下
步骤9/13 点击查看大图
倒入温热的桔子牛奶汁继续翻拌十来下
步骤10/13 点击查看大图
这是拌好的蛋糕糊
步骤11/13 点击查看大图
倒入模具七八分满，再在表面撒点桔子皮碎，送入烤箱160度烤半小时左右。
步骤12/13 点击查看大图
今天多拌了几下有点点消泡了，但是不影响我的食欲，我替你们尝过了非常好吃
最后一步点击查看大图
来个特写

小贴士

一次性吃不了多少的就按方子做，想多吃点就翻倍做，桔子汁大概要35克左右哈。这个蛋糕真的好吃，方子里的糖可以增减2克左右

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-23

换个做法

桔子汁海绵蛋糕的相关分类

圣诞棒棒糖苹果派马蹄玉米饼糖葫芦更多

桔子汁海绵蛋糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许