艾蒿叶儿粑
浏览 70415 · 收藏 465
这是我们是家乡特有的小吃“叶儿粑”,有白皮和红皮还有艾草的。白皮就是原味,红皮是加高粱粉的,最喜欢艾草味的,带着春天的清香,每年春天都会备一些放冰箱冷冻,怎么都吃不腻~
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
糯米粉
600克
、
粘米粉
500克
、
艾草汁
适量
、
热水60°~70°
适量
、
五花肉
500克
、
豆腐
5块
、
生抽
适量
、
姜
适量
、
葱
300克
、
食用油
适量
、
花椒粉
一小勺
、
盐
适量
、
黄豆酱
一勺
、
料酒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/11
点击查看大图
做叶儿粑最主要是做馅,馅好吃是关键。豆腐切小颗,放适量油煎金黄色。
-
步骤2/11
点击查看大图
五花肉切跟豆腐差不多大的丁炒干水分,煸香。
-
步骤3/11
点击查看大图
煸香的肉丁加料酒、花椒粉、姜粒、黄豆酱、生抽。
步骤4/11
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部11个步骤
发布于 2019-09-23
换个做法
艾蒿叶儿粑的相关分类
艾蒿叶儿粑的相关推荐
-
酸辣土豆丝
40469099人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#猪肉豆角包子
223054人看过 -
五指毛桃土茯苓猪骨祛湿汤
24643人看过 -
白面馒头
5229243人看过 -
京酱肉丝卷着吃
10019137人看过 -
苹果四神汤
103514人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#酸辣藕带
155622人看过 -
酸汤肥牛家常版
42322人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
807206人看过 -
#以美食的名义说爱她#芒果西米露
114464人看过 -
#美食视频挑战赛#白面馒头
3650679人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73213820人看过