秋季来做一杯颜值爆表的石榴酒的做法

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秋季来做一杯颜值爆表的石榴酒

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石榴酒不但漂亮美味、还有化瘀淡斑的效果呢。简单好做，大家都试下吧？

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

石榴籽 500克

、

清酒 500克

、

冰糖 100克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
石榴先剥开然后再洗洗一下手，把手擦干净，保持手的干净和干燥，开始剥石榴籽
步骤2/5 点击查看大图
剥石榴籽的时候尽量不要把籽弄破，或是有不太好的籽可以挑出来。
步骤3/5 点击查看大图
把石榴籽和冰糖放入密封罐。
步骤4/5 点击查看大图
倒去清酒即可。
最后一步点击查看大图
做好了。封闭保存起来吧。室温放七天，每天上下颠倒晃动一下，然后再在冰箱冷藏里放3周就可以开喝了。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

这里我们用到了清酒，在这里就普及一下清酒的小知识：在我国古代，会有“筛酒”的说法，大侠们一喝酒就说“筛一碗酒”，因为酒酿出来是混浊的，经常有人说，一壶浊酒，不成敬意，三国中也说，一壶浊酒尽余欢，日本的清酒酿造法实际上就是把浊酒加入石炭，让它沉淀后，取清沏的酒液，称为清酒。清酒因为是仿照黄酒酿造方式，为纯酿造，度数低，适合做果酒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-23

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