石榴酒的做法

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石榴酒

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石榴酒酒体纯正，色泽光亮透明，酸甜爽口，保留了石榴酸、甜、涩、鲜之天然风味，味道独特。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

红石榴 2个

、

冰糖适量

、

38℃白酒适量

、

玻璃瓶一个

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好石榴
步骤2/11 点击查看大图
石榴祛蒂取出石榴果粒。拿小木棍敲石榴壳轻松把石榴籽敲出来很省力哦
步骤3/11 点击查看大图
弄好的石榴备用
步骤4/11 点击查看大图
冰糖
步骤5/11 点击查看大图
石榴两个重量500g
步骤6/11 点击查看大图
准备38度左右的白酒.也可以用洋酒，比如伏特加、朗姆、金酒等等。选择度数高的酒，是因为果实丢进去就不容易坏，烈酒本身就是最好的防腐剂了。
步骤7/11 点击查看大图
玻璃瓶一个
步骤8/11 点击查看大图
将石榴粒放置瓶中。
步骤9/11 点击查看大图
当石榴粒差不多快装满瓶子一半时，加入冰糖。
步骤10/11 点击查看大图
注入白酒，使白酒到瓶身九分高即可。
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盖上瓶盖，静置七到十天

步骤4/11

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小贴士

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发布于 2018-11-11

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