秋葵炒虾仁
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秋天的应季节食材总少不了秋葵的影子,常吃秋葵有帮助消化、增强免疫力、保护心脑血管的功效。新鲜的秋葵用最简单的方法烹制就很美味,比如捞汁秋葵、凉拌秋葵、秋葵炒鸡蛋等等,根据个人喜好随意搭配食材都不错。今天要做的秋葵炒虾仁也是家常快手版。秋葵在我家受欢迎的原因之一是因为和杨桃一样,横切面是小星星的造型,孩子一口一颗小星星像吃艺术品。
营养分析
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12克
40克
17克
321
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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首先准备好做这道菜所需的食材:鲜虾200g 秋葵180g
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步骤2/5
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将虾洗净后去头,剔除虾线,剥去虾皮,将虾切段放少许料酒腌制去腥;将秋葵洗净去蒂,焯水之后横切成小星星备用
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步骤3/5
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炒锅中火热锅至掌心灼热感,倒入花生油10ml,油热后将腌制好的虾段下锅翻炒
步骤4/5
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发布于 2019-09-23
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