什锦蛋炒饭
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北方姑娘不怎么经常吃米饭,但是没办法,家里有只喜欢米饭的学霸,两个人的小日子还是要照顾到彼此的胃口,在外点的蛋炒饭总觉得营养不够,所以还是自己DIY比较好,秋季,要补充各种营养,这道口感层次丰富的蛋炒饭,瞬间让米饭味道美起来。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
隔夜米饭
1大碗
、
鸡蛋
1只
、
新鲜玉米粒
80克
、
鲜黄豆
80克
、
豆角
1把
、
青灯笼椒
1个
、
香葱
2棵
、
小米椒
2个
、
生姜
1块
、
大蒜
1瓣
、
食盐
2茶勺
、
蚝油
1汤勺
、
胡椒粉
1茶勺
、
食用油
2汤勺
烹饪步骤
-
步骤1/10
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主食材备好;
-
步骤2/10
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鸡蛋打散后入米饭搅拌均匀,使蛋液浸泡米饭一会儿,葱姜蒜红椒切末,青椒、豆角、香肠切丁;
-
步骤3/10
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热锅入油,小火煸香葱姜蒜红椒碎;
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2019-09-23
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