蚝油炒花甲
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蚝油炒花甲,既是一道下饭菜也是一道下酒菜!
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
花甲
500g
、
生姜
1块
、
蒜头
2瓣
、
香葱
1棵
、
辣椒
2个
、
调料汁:
、
蚝油
2汤勺
、
料酒
2汤勺
、
蒸鱼豉油
1汤勺
、
饮用水
1汤勺
烹饪步骤
-
步骤1/16
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先将花甲清洗干净,放进容器里加莫过花甲的清水再加1茶匙的盐浸泡3小时左右让里面的泥沙吐干净
-
步骤2/16
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利用浸泡花甲的时间将配料洗洗切切,生姜去皮洗净切丝备用
-
步骤3/16
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蒜头去皮拍碎切碎备用
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2019-09-21
换个做法
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