古早蛋糕
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步骤1/7
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油热70度,倒到盆里筛入低粉拌均无颗粒
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步骤2/7
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倒入牛奶拌均
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步骤3/7
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倒入蛋黄拌均备用
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步骤4/7
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蛋白打至软性发泡,白糖分两次加入,第二次白糖跟玉米淀粉一起倒入
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步骤5/7
模具包上三层锡纸以防上色
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步骤6/7
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烤盘倒入水将模具放入水中,150度烤一个小时
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最后一步
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软弹
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-21
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