肉松吐司
其实我本不是一个肉松爱好者 但是那天朋友给我了我很好的肉松所以回家我就做上了 貌似小朋友都很喜欢,你们在家一定要试试 其实做法不难,就是我写的比较详细 今天苏州降温好多,前几天还热到不行今天就感觉长袖的节奏了 你们那里呢 接下来的一个月时间我都要减脂,还好库存菜谱很多 不然我该哭死
62克
67克
251克
1717
千卡
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步骤1/34
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牛奶鸡蛋先搅拌均匀送至速冻柜降温至表面结薄薄的冰 【冬天的话常温水就可以】然后将干性材料放进去慢速搅拌几秒钟
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步骤2/34
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打面开始沿着缸边慢慢倒入牛奶,开始的时候要慢速 成团以后调成快速【厨师机打面的话一定要分次加入哦】每种面吸水不一样
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步骤3/34
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一边打一边要观察面团的情况 可以关掉揪一团面下来 用手轻轻的拉膜,到【扩展阶段】也就是七八成的时候加入黄油【酥油】都可以的 自己吃的话建议黄油更好,虽然酥油香一些,黄油健康 【注意的是加入黄油以后慢速搅打,千万别快速,一般一会儿就好了,时间不用太久,打过了就白瞎了】
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发布于 2019-09-21
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