白鲳鱼简单美味做法
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最传统的潮汕海鲜做法,虽然卖相不怎样,却是最简单最保留鱼的鲜味的做法。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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酱油,一半姜丝,冬菜,油,盐加少许水,煮开
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步骤2/4
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将处理干净的白鲳鱼放入锅中,再放另一半的姜丝,再淋上少许油
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步骤3/4
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煮熟撒芹菜,关火起锅(不会判断是不是熟了的话可以看鱼眼,突出来了,说明熟了。)
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最后一步
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成品
小贴士
连鱼汤都很鲜甜的做法
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-21
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