炸鸡腿
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儿子每天放学回来就吃零食看着很饿,算好时间炸好鸡腿他回来吃正好
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
鸡腿
3个
、
葱花
适量
、
蒜
4粒
、
盐
2克
、
胡椒粉
1克
、
生抽
2勺
、
蚝油
1勺
、
白糖
1克
、
料酒
2勺
、
烧烤酱
20克
、
姜
3片
、
蒸鱼豉油
2勺
、
鸡蛋
1个(勾芡用)
、
淀粉
适量(勾芡用)
、
面包糠
适量(勾芡用)
烹饪步骤
-
步骤1/7
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鸡腿洗净用刀划几道方便入味,腌制用材料放一起,蒜拍碎,混合好后用手给它按摩,让每个鸡腿都粘上材料,按几分钟盖保鲜膜淹四个小时以上,我是早上九点淹到下午四点,夏天请放冰箱冷藏腌制
-
步骤2/7
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腌好的鸡腿
-
步骤3/7
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腌好的鸡腿拿出来先裹满一层淀粉,裹好用手拍下,然后粘鸡蛋液
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2019-09-20
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